“麦盖三层被，头枕馍馍睡。”这一谚语形象地说明冬雪对小麦的保护作用，那么在这个时节，究竟该怎么样才能做好农业管理呢？

  “大雪封地一薄层，拖拉机还能把地耕”“趁着土地未封固，抓紧冬耕至重要”……这些谚语已然为我们揭晓了答案。

  查苗补种确保全苗。及时检查麦田出苗情况，对缺苗断垄严重的田块要及时补种补苗。补种时间宜早不宜迟，采用浸种催芽，开沟播种。对未补种的田块，可在小麦3叶期后进行疏密补缺，栽植以“上不埋心，下不露节”为宜。移栽后踏实土壤，浇水后用土覆盖，防板结促早发。

  适时控制旺长。对播种偏早、有旺长趋势的田块，要视苗情长势，及时，促根下扎，抑制旺长。对整地粗放、秸秆还田量大、土壤松暄田块，要开展作业，压碎坷垃，踏实土壤，弥补缝隙，保墒防冻，利于麦苗健壮生长，安全越冬。对土壤过湿、播种过深、麦苗过弱的田块，不宜。

  因苗施肥促弱转壮。对地力较差、基肥不足、长势较弱、分蘖不足的弱苗田块，要趁雨或趁墒追施速效氮肥，一般亩追纯氮3—5公斤，促根、叶、蘖生长，促进弱苗转化升级。

  中耕深度以 3-5 厘米为宜，这样做才能够破除土壤板结，改善土壤通气性，促进根系生长。同时，中耕能将土壤表层的枯叶、杂草等翻入土中，腐烂后成为肥料，增加土壤肥力。中耕后的土壤孔隙度增加，能够更好地吸收和储存太阳热量，提高地温，为小麦根系创造温暖的环境，还能减少土壤水分蒸发，保持土壤湿度，满足小麦越冬期间对水分的需求。

  冬灌一般在 11 月下旬至 12 月上旬进行，当气温下降到 3-5℃时就能够直接进行冬灌，此时水分不易蒸发，也能预防小麦受到冻害 。灌后要及时中耕，防止地面干裂，伤根死苗。但如果越冬前下雨或土壤墒情较好，也可不浇冬水。

  大雪虽对冬小麦有一定保持温度的作用，但雪量过大，会对麦苗造成危害。过厚积雪可能压伤麦苗，尤其是麦苗较嫩或密度较大的田块。要重视雪情，雪量过大时，及时组织人力清扫部分积雪，减轻积雪对麦苗的压力。同时，还需要注意预防融雪时的低温冻害，可在麦田周围设置防风障，阻挡寒风侵袭；在降温前，喷施防冻液或覆盖农作物秸秆等，提高麦苗的抗寒能力，确保其安全度过寒冬。

  大雪节气期间，虽然气温较低，但仍有部分病虫害会对冬小麦造成威胁，其中纹枯病较为常见。要加强田间巡查，一经发现病株，及时拔除并带出田外销毁，防止病菌扩散。对于发病较轻的田块，可选用戊唑醇、苯醚甲环唑等杀菌剂进行喷雾防治。另外麦田周边的杂草也有几率会成为病虫害的滋生地和传播源。及时清除杂草，可有实际效果的减少病虫害的发生几率。

  大雪时节常会出现降温、暴雪、冻雨等天气灾害，将对越冬蔬菜生长、早春蔬菜育苗等产生较大影响，要及时做好防范冻害的准备，确保作物安全过冬。

  定植前应增施充分腐熟优质有机肥、蚯蚓粪肥、腐植酸肥等高碳堆肥。果菜类蔬菜定植后覆盖地膜前，可浅中耕1—2次，促进根系深扎。冬季作物根系生长缓慢，可结合水肥一体化施用适量腐植酸或海藻酸类水溶肥，提高根系活性。如植株长势弱，可喷施含糖类、氨基酸类叶面肥，促进植株生长。寒潮来临前，可喷施芸苔素内酯等植物生长调节剂，增强作物防寒抗冻能力。

  茄果类、瓜类等蔬菜要及时进行吊蔓、整枝、摘心、摘除老叶病叶、疏花疏果等植株调整，改善通风透光条件，维持秧果平衡。如遇阴天或寒潮降温等极端天气时，应及早采收具有商品性的果实，并进行适当疏花疏果，减轻植株负担，增强蔬菜恢复生长能力。

  要合理控制室内空气中水分含量，防止湿度过高诱发病害发生。保温被卷起后，可短时通风排湿，时间一般不超过20分钟。浇水应选择晴天上午，水温最好在10℃以上，可采用膜下滴灌或沟灌方式，对受到冷害或冻害的植株，可喷施含中微量元素的氨基酸叶面肥等。夜间室外气温低于10℃时，日光温室要及时覆盖保温覆盖物，确保温室内夜间气温维持在15℃以上；天气晴朗时，在确保室温前提下，应尽量早揭晚盖保温覆盖物，延长室内光照时间。如遇大雪等极端天气，可在保温被外覆盖塑料薄膜，必要时能够最终靠热风炉、燃烧增温块等增加棚内温度。

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